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新鲜玉米直接放冰箱成速冻甜玉米可以吗？
2024-10-23玉米买回来如果不马上吃，很快会失去水分，并且味道不新鲜。很多朋友问新鲜玉米直接放冰箱成速冻甜玉米可以吗？ -
张家口鲜食玉米的贮存方法
2024-10-23一般清晨带苞叶(或留5—6厘米茎秆)采收鲜玉米，以利于贮运及延长保鲜期。鲜果穗采收后及时上市或加工，不宜在常温条件下存放。一般要求在采收后6小时内完成保鲜处理，12小时内完成加工处理，尽量不隔夜。夏季温度高，张家口鲜食玉米采收加工不宜超过6小时，普通甜玉米不宜超过3小时，随采收随上市。 -
玉米是有机的好还是无机的好
2024-08-21玉米是有机的好还是无机的好 -
鲜食玉米 甜玉米 糯玉米他们之间有什么区别 或者 是怎样的关系??
2024-08-14 -
玉米常温能放多久？
2024-07-17新鲜的玉米在常温的环境下一般只能保存两到三天的时间。 因为大多数情况下常温环境的温度都比较高，很容易滋生细菌，所以玉米很难在常温环境下面保存长久 -
张家口鲜食玉米身世优
2024-05-28甜玉米起源于国外，之所以被称为“甜”玉米，是因为普通玉米发生基因突变，淀粉合成受阻，糖分主要以蔗糖、还原糖和水溶性多糖的形式存在，蔗糖和水溶性多糖发生水解生成葡萄糖。简单说，就是玉米生长过程中由于糖分难以转化成淀粉，在籽粒中大量积累，故具有明显的甜味，形成甜玉米类型。甜玉米以美国、欧洲等研究较早，技术成熟，品种品质高，口感好。 -
张家口鲜食玉米为什么甜？为什么糯？
2024-05-28甜玉米中淀粉含量较低，取而代之的是大量的葡萄糖和果糖，是其甜味的主要来源，所以甜玉米一般甜度较高、皮薄渣少、色泽亮丽、口感爽脆。高品质甜玉米也称 “水果玉米”，其色泽光鲜靓丽，可生食、熟食，口感甜爽脆嫩、皮薄且无渣。 -
速冻甜玉米的保鲜方法
2024-03-27 -
速冻玉米是生的还是熟的?
2024-03-27 -
速冻甜糯玉米生产用煮吗
2024-03-27
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